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15种常规蔬菜中有11种环比批发价下降,在售均价2.08元/斤,较上周均价环比下降9.2%,济南蔬菜价格更加亲民了。11月13日,新黄河记者在济南匡山农产品综合批发市场采访了解到,大白菜批发价每斤已经跌破5毛钱,菜花和茄子批发价格降幅最大。该市场相关负责人提醒市民,目前大部分蔬菜价格已处在低位,已经没有过多下降空间,随后受降温等因素影响,预计后市蔬菜价格会出现小幅上涨。
济南菜价已经连续六周环比下降。 新黄河记者走访市场发现,在售的常规蔬菜中,不少菜品价格较前一周出现明显下滑。如菜花前一周批发价是1.84元/斤,目前是1.31元/斤;茄子也从上一周1.59元/斤降至当前1.21元/斤;平菇前一周批发价为2.07元/斤,当前直接降至1.63元/斤。值得一提的是,大白菜当前批发价为每斤0.49元,喜欢冬储白菜的市民不妨趁机多买一点。
匡山蔬菜批发市场统计数据显示,在统的15种蔬菜均价2.08元/斤,较上周均价环比下降9.2%。从价格方面来看,2024年第46周15种常规蔬菜中3涨,1持平,11降低,仅有韭菜、大葱和黄瓜价格微涨。洋葱、卷心菜和大白菜批发价每斤已经降至1元以内,市民“菜篮子”负担又轻快了不少。
从销量方面来看,市场整体蔬菜销量比上周有所回升。销量增长明显的分别为:菜花(+2902吨)、卷心菜(+5.6吨)销量减少明显的分别为:土豆(-313.4吨)、华体会官网洋葱(-248.4吨)
不仅是济南,全国蔬菜价格也进入了下调区间。据农业农村部监测,11月12日“农产品批发价格200指数”为122.73,比前一天下降0.51个点,“菜篮子”产品批发价格指数为124.12,比前一天下降0.62个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.07元/公斤,比前一天下降1.2%。
从全国来看,10月份全国蔬菜在田面积1.05亿亩,同比增加90多万亩,秋冬蔬菜生产供应基础较好。
目前,正值山东本地蔬菜大量上市,产地供应增加,本地蔬菜成为市场“主力军”,菜价相应下降幅度比较大。此外,当前气温适宜,周边蔬菜产量增加,尤其是叶菜类和根茎类蔬菜的产量大幅增加,市场蔬菜供应充足,导致菜价回落。本地菜一大优势是运输、储存过程中的损耗下降,整体成本同时降低,也进一步助推了蔬菜价格下降。这一趋势对于市民来说无疑是个好消息,短时间内可以继续享受到物美价廉的蔬菜。
不过,该市场相关负责人王先生则表示,本周整体蔬菜价格呈下降趋势,但大部分蔬菜价格已处在低位,并没有过多下降空间,且随后半个月受阴天、降温影响,预判蔬菜价格将会出现小幅上涨。究其原因,一旦出现雨雪天气,会造成运输困难,而低温会对大棚菜生长产生影响,大棚菜生长速度放慢后,供应就会跟不上,菜价会进一步上涨。