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中国农大食品学院季俊夫副教授在利用豌豆2S蛋白多肽“最少壁材”构建辣椒素肠粘液渗透型递送体系方面取得新进展
BioConsortia新款生物杀菌剂获美国环保署登记,对抗高价值果蔬叶面病害
有酒有肉有朋友、破局餐饮新生意,华体会华体会2024全球肉类产业博览会十月在郑州邀您参加
大牌云集 食饮荟萃 ——2024中食展®(广州)盛大开幕 开启新“食”代
东莞市市场监督管理局关于征求即食鲜切果蔬和水解蛋白(肽)粉生产许可审查方案意见的通告
千企万品,专业聚焦,华体会广州下半年必看食品大展:中食展®广州助力食饮企业高效拓展全球销路
中国农业科学院植物保护专家团前往青海开展果蔬重大入侵病虫害调查与防控指导
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了果胶聚合物影响模拟果汁模型中类胡萝卜素生物利用度机制
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探讨了不同品种苹果加工过程中褐变特性以及响应褐变调控处理的代谢差异
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探讨了不同干制苹果片中类黑精的物化特性和组成差异
山东省农业科学院果蔬产后供应链保鲜减损与节本增效关键技术研究与应用顺利通过成果评价